
La galette des rois oui, mais à quel prix ?
La galette des rois est une tradition du mois de janvier. Cependant dans un climat d’inflation générale, les boulangers ont augmenté le prix des galettes ou bien baissé leur marge.
La galette des rois est une tradition du mois de janvier. Cependant dans un climat d’inflation générale, les boulangers ont augmenté le prix des galettes ou bien baissé leur marge.
Dans la banlieue toulousaine, les ventes de galettes des rois ont explosé depuis début janvier. Les boulangers enregistrent des chiffres records en peu de temps, certaines commandes ont été passées plusieurs semaines en avance.